మొత్తంగా చూస్తే బెండకాయను ముందుగానే కడిగి పూర్తిగా ఆరబెట్టడం, ఆ తర్వాత మాత్రమే కోయడం, కోసిన తర్వాత నీటితో కడగకపోవడం, అధిక మంటకు దూరంగా ఉండటం, పాత్రను మూతపెట్టకుండా వండటం, మధ్య మధ్యలో నెమ్మదిగా కలపడం వంటి జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. అవసరమైతే కొద్దిగా నిమ్మరసం, తగినంత నూనె ఉపయోగించవచ్చు. ఈ చిన్న చిట్కాలను పాటిస్తే జిగట తగ్గి, ముక్కలు విడివిడిగా ఉండేలా రుచికరమైన పొడి బెండకాయ కూర తయారు చేసుకోవచ్చు. Source link
Last Updated:Aug 17, 2026 7:33 PM IST శ్రావణ మాసంలో ఉపవాసం చేసేవారు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునేందుకు ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలి? పండ్లు, పాలు, డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో పాటు సగ్గుబియ్యం, రాజ్‌గిరా వంటి పదార్థాలను ఎలా తీసుకోవాలో తెలుసుకోండి. ఉపవాసంలో దూరంగా ఉండాల్సిన ఆహారాలు, నీరు తీసుకోవాల్సిన ప్రాముఖ్యత, ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు పాటించాల్సిన జాగ్రత్తలను నిపుణుల సూచనలతో తెలుసుకుందాం. Source link
Last Updated:Aug 17, 2026 6:31 PM IST ఆవు నెయ్యి, గేదె నెయ్యిలో కొవ్వు పరిమాణం ఎలా ఉంటుంది? ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిదో ఆహార నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారో తెలుసుకుందాం. News18 నెయ్యి మన ఆహారంలో ఎంతోకాలంగా ముఖ్యమైన భాగంగా ఉంది. అయితే ఆవు నెయ్యి, గేదె నెయ్యి రెండింటిలో ఏది ఆరోగ్యానికి మంచిది? వీటి మధ్య ఉన్న తేడాలు ఏంటి? రోజువారీ ఆహారంలో ఏ నెయ్యికి ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలి? అనే సందేహాలు చాలామందికి ఉంటాయి….
Last Updated:Aug 17, 2026 5:53 PM IST Chicken Soup:జలుబు, దగ్గు నుండి తక్షణ ఉపశమనం ఇచ్చే ఘాటైన చికెన్ సూప్ తయారీ విధానం! రెస్టారెంట్ రుచితో ఇంట్లోనే చేసుకునే ఆ పక్కా రెసిపీ ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం… News18 Chicken Soup: వర్షాకాలంలో లేదా వాతావరణం మారినప్పుడు జలుబు, దగ్గు, గొంతు నొప్పి, తీవ్రమైన అలసట రావడం చాలా సహజం. ఆ సమయంలో వేడి వేడిగా ఏదైనా తాగాలనిపించినప్పుడు చికెన్ సూప్ అద్భుతమైన ఎంపికగా నిలుస్తుందని…
1. ఆకుకూరలు – పాలకూర, తోటకూర: ఆకుకూరల్లో విటమిన్ B కాంప్లెక్స్, ఫోలేట్, మెగ్నీషియం అత్యధికంగా ఉంటాయి. పాలకూర, తోటకూరల్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు నరాల వాపును తగ్గించి, మెదడు నుండి శరీర భాగాలకు సంకేతాలు వేగంగా అందేలా చేస్తాయి. Source link
మార్కెట్లో అత్యంత చవకగా దొరికే ఆ ఒక్క పండుతో బీపీ, షుగర్ కంట్రోల్ అవుతాయా? గుండె ఆరోగ్యం నుండి మలబద్ధకం నివారణ వరకు లాభాలు ఇచ్చే పండు ఏదో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం Source link
Last Updated:Aug 17, 2026 4:52 PM IST శరీరంలోని అనేక కీలక పనులు సక్రమంగా జరగడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా రక్తంలో ఆక్సిజన్‌ను శరీరంలోని అన్ని భాగాలకు తీసుకెళ్లే హిమోగ్లోబిన్ తయారీలో ఐరన్ ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది. అందువల్ల శరీరంలో తగినంత ఐరన్ ఉండటం చాలా ముఖ్యం. News18 ఇనుము లేదా ఐరన్ మన శరీరానికి అవసరమైన ముఖ్యమైన ఖనిజం. శరీరంలోని అనేక కీలక పనులు సక్రమంగా జరగడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా రక్తంలో ఆక్సిజన్‌ను…
బాడీ లాంగ్వేజ్, వ్యక్తిత్వ మనస్తత్వశాస్త్రం ప్రకారం, ఇలాంటి చిన్న అలవాట్లు ఒక వ్యక్తి భావోద్వేగాలు, మానసిక స్థితి, ఆలోచనా విధానం గురించి కొన్ని సంకేతాలను ఇవ్వవచ్చని చెబుతారు. జేబులో చేతులు పెట్టుకునే వారి వ్యక్తిత్వం ఎలా ఉంటుందో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. Source link
న్యూస్18 హిందీ కథనం ప్రకారం పనస గింజల్లో ప్రోటీన్, కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, డైటరీ ఫైబర్ వంటి పోషకాలు ఉన్నాయని ఆయుర్వేద వైద్యురాలు శాలిని పేర్కొన్నట్లు మూల కథనం తెలిపింది. అలాగే థయామిన్, రైబోఫ్లేవిన్, జింక్, ఐరన్ వంటి పోషకాలు కూడా ఉంటాయని వివరించింది. ఇవి జీర్ణక్రియకు, శరీరానికి శక్తిని అందించడంలో ఉపయోగపడతాయని, జుట్టు ఆరోగ్యానికి కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చని పేర్కొన్నారు. Source link
Last Updated:Aug 17, 2026 3:06 PM IST Fever After Paracetamol: ఈ సీజన్‌లో చాలా మంది జ్వరాల బారిన పడుతుంటారు. డెంగ్యూ, మలేరియా , టైఫాయిడ్ వంటి వ్యాధులు ఎక్కువగా ప్రబలే సమయం ఇది. ఆసుపత్రులకు వస్తున్న కొందరు రోగులు జ్వరాన్ని తగ్గించుకోవడానికి పారాసెటమాల్‌ను తీసుకుంటున్నారు. కానీ జ్వరం తగ్గడానికి బదులుగా మరింత పెరుగుతుంది. ఇలా ఎందుకు జరుగుతుంది? దీని గురించి డాక్టర్ ప్రభాత్ రంజన్ సిన్హా చెప్పిన హెల్త్ సీక్రెట్ ఇదే. News18…
