Last Updated:
కండరాల పెరుగుదలకు, శరీర కణజాలాల మరమ్మతుకు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుకు ప్రోటీన్ చాలా అవసరం. అయితే అవసరానికి మించి ప్రోటీన్ తీసుకుంటే కిడ్నీలపై ప్రభావం పడుతుందా? ప్రతిరోజూ ప్రోటీన్ షేక్ తాగడం మంచిదేనా? అనే సందేహాలు చాలామందిలో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుతం చాలామంది ఫిట్నెస్పై ప్రత్యేక శ్రద్ధ చూపిస్తున్నారు. కండరాలను పెంచుకోవడానికి, శరీరాన్ని బలోపేతం చేసుకోవడానికి ఆహారంలో ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉండే పదార్థాలను చేర్చుకుంటున్నారు. గుడ్లు, పాలు, పనీర్, చికెన్, చేపలు, పప్పుధాన్యాలతో పాటు ప్రోటీన్ పౌడర్లు, షేక్స్ కూడా తీసుకుంటున్నారు. కండరాల పెరుగుదలకు, శరీర కణజాలాల మరమ్మతుకు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుకు ప్రోటీన్ చాలా అవసరం. అయితే అవసరానికి మించి ప్రోటీన్ తీసుకుంటే కిడ్నీలపై ప్రభావం పడుతుందా? ప్రతిరోజూ ప్రోటీన్ షేక్ తాగడం మంచిదేనా? అనే సందేహాలు చాలామందిలో ఉన్నాయి.
నిజానికి ప్రోటీన్ శరీరానికి అవసరమైన పోషకమే. అయితే ఎంత మోతాదులో తీసుకుంటున్నామనేది చాలా ముఖ్యం. ప్రోటీన్ జీర్ణమై శరీరంలో విచ్ఛిన్నమైనప్పుడు యూరియా వంటి వ్యర్థ పదార్థాలు ఉత్పత్తి అవుతాయి. వీటిని రక్తం నుంచి వడపోసి మూత్రం ద్వారా బయటకు పంపడంలో కిడ్నీలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ప్రోటీన్ ఎక్కువగా తీసుకున్నప్పుడు కిడ్నీల వడపోత ప్రక్రియ పెరగవచ్చు. దీనినే గ్లోమెరలర్ హైపర్ఫిల్ట్రేషన్ అంటారు. ఆరోగ్యంగా ఉన్న కిడ్నీలు కలిగిన వారిలో అధిక ప్రోటీన్ వల్ల నష్టం జరుగుతుందని స్పష్టమైన ఆధారాలు లేవు. అయితే దీర్ఘకాలం పాటు అధిక మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రభావాలపై పరిశోధనలు కొనసాగుతున్నాయి.
ఇప్పటికే కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు మాత్రం ప్రోటీన్ విషయంలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ముఖ్యంగా కిడ్నీ పనితీరు తగ్గినవారు అధిక ప్రోటీన్ తీసుకుంటే వ్యర్థ పదార్థాలను బయటకు పంపడం కష్టమవుతుంది. అందువల్ల వైద్యులు లేదా డైటీషియన్లు సూచించిన పరిమాణంలోనే తీసుకోవాలి.
అధిక ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల యూరియా ఉత్పత్తి పెరగవచ్చు. అలాగే కిడ్నీల వడపోతపై పనిభారం పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉండే ఆహారం తీసుకుంటూ తగినంత నీరు తాగకపోతే కొందరిలో డీహైడ్రేషన్ ప్రమాదం పెరగవచ్చు. అంతేకాకుండా ప్రోటీన్ కోసమే పండ్లు, కూరగాయలు, చిరుధాన్యాలు, పీచు పదార్థాలు ఉన్న ఆహారాన్ని తగ్గిస్తే మలబద్ధకం, పోషకాల లోపం వంటి సమస్యలు రావచ్చు. కాబట్టి సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం ముఖ్యం.
రోజుకు ఎంత ప్రోటీన్ అవసరం?
సాధారణంగా ఆరోగ్యంగా ఉన్న వయోజనులకు ప్రతి కిలో బరువుకు సుమారు 0.8 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం. క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేసేవారికి 1.2 నుంచి 1.6 గ్రాముల వరకు అవసరం కావచ్చు. కండరాల పెరుగుదల కోసం శిక్షణ తీసుకునే కొందరు క్రీడాకారులకు 1.4 నుంచి 2 గ్రాముల వరకు అవసరమవుతుంది. ఉదాహరణకు, 60 కిలోల బరువున్న సాధారణ ఆరోగ్యవంతుడికి రోజుకు సుమారు 48 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం కావచ్చు.
ప్రోటీన్ అవసరాలు వయస్సు, బరువు, వ్యాయామం, ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి మారుతుంటాయి. అందుకే ఇతరులను చూసి ప్రోటీన్ పౌడర్లు తీసుకోవడం మంచిది కాదు. గుడ్లు, పప్పులు, పాలు, పెరుగు, పనీర్ వంటి సహజ ఆహారాల ద్వారా కూడా ప్రోటీన్ పొందవచ్చు. కిడ్నీ వ్యాధులు ఉన్నవారు, గర్భిణులు, వృద్ధులు లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు తమకు సరైన ప్రోటీన్ మోతాదును వైద్యుల సలహాతో నిర్ణయించుకోవాలి.

