Last Updated:
వంటగదిలో చెక్క కటింగ్ బోర్డు చూడటానికి అందంగా ఉండటమే కాకుండా, కూరగాయలు, పండ్లు, ఆకుకూరలు వంటి వాటిని తరిగేందుకు చాలామంది ఉపయోగిస్తుంటారు. అయితే ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, అల్లం, మసాలా పదార్థాలు వంటి ఘాటైన వాసన ఉన్న వాటిని తరచూ కోయడం వల్ల కొంతకాలానికి బోర్డు నుంచి దుర్వాసన రావచ్చు.
వంటగదిలో చెక్క కటింగ్ బోర్డు చూడటానికి అందంగా ఉండటమే కాకుండా, కూరగాయలు, పండ్లు, ఆకుకూరలు వంటి వాటిని తరిగేందుకు చాలామంది ఉపయోగిస్తుంటారు. అయితే ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, అల్లం, మసాలా పదార్థాలు వంటి ఘాటైన వాసన ఉన్న వాటిని తరచూ కోయడం వల్ల కొంతకాలానికి బోర్డు నుంచి దుర్వాసన రావచ్చు. సబ్బుతో కడిగిన తర్వాత కూడా వాసన పూర్తిగా పోకపోవడానికి కారణం చెక్క ఉపరితలం కొంత పోరస్గా ఉండటమే. చిన్న చిన్న ఫుడ్ పార్టికల్స్, తేమ చెక్కలోని చిన్న రంధ్రాల్లో ఉండిపోవడం వల్ల వాసన వస్తుంది. అయితే వాసన వచ్చిందని వెంటనే కొత్త బోర్డు కొనాల్సిన అవసరం లేదు. ఇంట్లో సులభంగా లభించే కొన్ని పదార్థాలతో బోర్డును శుభ్రంగా ఉంచుకోవచ్చు.
