గుడ్ల ఉత్పత్తికి వైట్ లెఘార్న్, రోడ్ ఐలాండ్ రెడ్ వంటి జాతులతో పాటు సోనాలి, వనరాజా, అసీల్, కడక్నాథ్ వంటి కోళ్లను కూడా పెంచుతుంటారు. వీటిలో కొన్ని జాతులు అధిక సంఖ్యలో గుడ్లు పెట్టడానికి ప్రసిద్ధి చెందగా, మరికొన్ని జాతుల గుడ్లకు ప్రత్యేకమైన మార్కెట్ ఉంటుంది.
1. వైట్ లెఘార్న్: వైట్ లెఘార్న్ కోళ్లు గుడ్ల ఉత్పత్తికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. ముఖ్యంగా వాణిజ్య కోళ్ల ఫారాల్లో ఈ జాతిని ఎక్కువగా పెంచుతుంటారు. సరైన పోషకాహారం, నిర్వహణ అందిస్తే ఇవి అధిక సంఖ్యలో గుడ్లు పెట్టగలవు. కొన్ని వాణిజ్య రకాలు ఏడాదికి సుమారు 280 నుంచి 350 గుడ్ల వరకు పెట్టగలవు. అయితే గుడ్ల సంఖ్య కోడి రకం, వయస్సు, ఆహారం, నిర్వహణపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
2. రోడ్ ఐలాండ్ రెడ్: రోడ్ ఐలాండ్ రెడ్ అమెరికాకు చెందిన కోళ్ల జాతి. ఇవి సాధారణంగా ఎరుపు లేదా గోధుమ రంగు ఈకలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ జాతి కోళ్లు గోధుమ రంగు గుడ్లు పెడతాయి. గుడ్ల ఉత్పత్తితో పాటు మాంసం కోసం కూడా వీటిని పెంచుకోవచ్చు. అందువల్ల చిన్న తరహా కోళ్ల పెంపకందారులకు ఇవి ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.
3. సోనాలి: సోనాలి కోళ్లను గుడ్లు, మాంసం రెండింటి అవసరాలకు అనుగుణంగా పెంచే విధానాల్లో ఉపయోగిస్తారు. స్థానిక పరిస్థితులకు అనుగుణంగా పెంచే కొన్ని రకాలు చిన్న రైతులకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. వీటి పెంపకం ప్రారంభించే ముందు ప్రాంతీయ వాతావరణం, కోడిపిల్లల లభ్యత, మార్కెట్ డిమాండ్ను పరిశీలించాలి.
4. వనరాజా: వనరాజా కోళ్లు గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో పెంపకానికి అనువైన రకాల్లో ఒకటిగా గుర్తింపు పొందాయి. వీటిని గుడ్లు, మాంసం రెండింటి కోసం పెంచవచ్చు. ఇంటి పరిసరాల్లో లేదా చిన్న పెరట్లో పెంచాలనుకునే వారికి ఇవి ఒక ఎంపికగా ఉపయోగపడతాయి. అయితే వీటికి కూడా సమతుల్యమైన ఆహారం, పరిశుభ్రమైన నీరు, వ్యాధుల నివారణ చర్యలు అవసరం.
5. అసీల్, కడక్నాథ్: అసీల్ భారతదేశానికి చెందిన దేశీ కోళ్ల జాతి. ఇవి ప్రధానంగా వాటి శరీర నిర్మాణం, బలమైన స్వభావానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. సాధారణంగా ఏడాదికి సుమారు 100 గుడ్ల వరకు పెట్టవచ్చని కొన్ని అంచనాలు చెబుతున్నాయి.
కడక్నాథ్ కోళ్లు నల్లటి మాంసానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. వీటి గుడ్ల ఉత్పత్తి కూడా కొన్ని వాణిజ్య గుడ్ల జాతులతో పోలిస్తే తక్కువగా ఉంటుంది. అయితే కడక్నాథ్ మాంసం, కోళ్లకు ప్రత్యేక మార్కెట్ ఉండటం వల్ల సరైన కొనుగోలుదారులు లభిస్తే మంచి ఆదాయం పొందే అవకాశం ఉంటుంది. గుడ్ల ధర ఎక్కువగా ఉంటుందని ముందుగానే భావించకుండా స్థానిక మార్కెట్ ధరలను పరిశీలించడం మంచిది.
తక్కువ ఖర్చుతో కోళ్ల పెంపకం ఎలా చేయాలి?
ఉప ముఖ్య పశువైద్యాధికారి డాక్టర్ సుబోధ్ గోయల్ తెలిపిన వివరాల ప్రకారం, గుడ్లు, మాంసం, కోడిపిల్లల ఉత్పత్తి కోసం పెంచే కోళ్ల జాతులు వేర్వేరుగా ఉంటాయి. వాటి అవసరాలకు అనుగుణంగా ప్రత్యేక లక్షణాలతో కొన్ని జాతులను అభివృద్ధి చేశారు. దేశీ కోళ్లతో పోలిస్తే కొన్ని ద్వంద్వ ప్రయోజన జాతులు అధిక గుడ్ల ఉత్పత్తిని అందించగలవు.
అయితే ఇంట్లో మిగిలిపోయిన కూరగాయల వ్యర్థాలనే పూర్తిగా ఆహారంగా అందించడం సరైన పద్ధతి కాదు. కోళ్ల ఆరోగ్యం, గుడ్ల ఉత్పత్తి మెరుగ్గా ఉండాలంటే వాటి వయస్సు, జాతికి అనుగుణంగా సమతుల్యమైన దాణా అందించాలి. అలాగే పరిశుభ్రత, టీకాలు, వ్యాధుల నివారణపై దృష్టి పెట్టాలి. కోళ్ల పెంపకంలో లాభాలు పొందాలంటే ఎక్కువ గుడ్లు పెట్టే జాతిని ఎంచుకోవడంతో పాటు దాణా ఖర్చు, నిర్వహణ, గుడ్ల విక్రయ ధరలను కూడా లెక్కించాలి. స్థానిక మార్కెట్కు అనుగుణంగా సరైన జాతిని ఎంపిక చేసుకుంటే వ్యవసాయంతో పాటు అదనపు ఆదాయం పొందే అవకాశం ఉంటుంది.
