జీర్ణవ్యవస్థ నిపుణుల సూచనల ప్రకారం.. ఆరోగ్యకరంగా బరువు పెరగాలంటే శరీరానికి అవసరమైన కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు అందేలా ఆహారం తీసుకోవాలి. కేవలం బరువు పెరగడమే కాకుండా కండరాల పెరుగుదలకు కూడా ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. ఇందుకోసం రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోదగిన కొన్ని పోషకమైన ఆహారాలు ఉన్నాయి.
పాలతో ఓట్స్ లేదా గంజి
బరువు పెరగాలనుకునేవారికి పాలతో తయారుచేసిన ఓట్స్ లేదా గంజి మంచి అల్పాహారంగా ఉపయోగపడుతుంది. ఓట్స్లో ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. పాల ద్వారా ప్రోటీన్, కాల్షియం వంటి పోషకాలు లభిస్తాయి. వీటిని కలిపి తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి శక్తి అందుతుంది. మరింత పోషకాలు కావాలనుకుంటే ఇందులో కొన్ని బాదంపప్పులు, జీడిపప్పులు, అరటిపండు ముక్కలు కలుపుకోవచ్చు. ఇలా తీసుకోవడం వల్ల ఆహారంలో కేలరీలు, పోషకాలు పెరుగుతాయి.
అరటిపండు, పీనట్ బటర్
అరటిపండు, పీనట్ బటర్ కలిపి తీసుకోవడం కూడా మంచి ఆహార ఎంపిక. అరటిపండులో కార్బోహైడ్రేట్లు, పొటాషియం ఉంటాయి. పీనట్ బటర్లో ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, కేలరీలు లభిస్తాయి. అరటిపండు ముక్కలపై కొద్దిగా పీనట్ బటర్ రాసుకుని తినవచ్చు. లేదా పాలతో కలిపి స్మూతీ తయారు చేసుకోవచ్చు. వ్యాయామం చేసేవారికి ఇది శక్తినిచ్చే స్నాక్గా ఉపయోగపడుతుంది. అయితే పీనట్ అలర్జీ ఉన్నవారు దీనికి దూరంగా ఉండాలి.
పనీర్, పెరుగు, లస్సీ, గ్రీక్ యోగర్ట్
శరీరానికి ప్రోటీన్ అందించడంలో పనీర్ ఉపయోగపడుతుంది. ఇందులో ప్రోటీన్తో పాటు కొవ్వులు, కాల్షియం కూడా ఉంటాయి. కండరాల పెరుగుదలకు అవసరమైన ప్రోటీన్ను అందించే ఆహారాల్లో పనీర్ ఒకటి. అలాగే పెరుగు, గ్రీక్ యోగర్ట్లో కూడా ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. ఇవి జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి కూడా తోడ్పడవచ్చు. మజ్జిగ లేదా లస్సీ కూడా ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. అయితే ఎక్కువ చక్కెర కలిపిన లస్సీని తరచుగా తాగకపోవడం మంచిది.
బరువు ఆరోగ్యంగా పెరగాలంటే ఈ జాగ్రత్తలు అవసరం
ఈ ఆహారాలతో పాటు రోజువారీ భోజనంలో అన్నం, పప్పులు, కూరగాయలు, గుడ్లు, పాలు, నట్స్ వంటి పోషకాహారాన్ని చేర్చుకోవాలి. రోజుకు మూడు ప్రధాన భోజనాలతో పాటు అవసరాన్ని బట్టి మధ్యలో ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తీసుకోవచ్చు. క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, ముఖ్యంగా బలం పెంచే వ్యాయామాలు చేయడం వల్ల కండరాల పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. తగినంత నిద్ర కూడా అవసరం.
అయితే బరువు పెరగడానికి అందరికీ ఒకే విధమైన ఆహార ప్రణాళిక సరిపోదు. నెలకు ఐదు కిలోల బరువు పెరగడం అందరికీ ఆరోగ్యకరమని చెప్పలేం. నెమ్మదిగా, శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందిస్తూ బరువు పెరగడం మంచిది. ఎంత తిన్నా బరువు పెరగకపోతే లేదా ఎలాంటి కారణం లేకుండా బరువు తగ్గుతుంటే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. సరైన ఆహారం, వ్యాయామం, జీవనశైలి అలవాట్లతో ఆరోగ్యకరమైన బరువును క్రమంగా పెంచుకోవచ్చు.
