Last Updated:
Podupu Kathalu: పేరులోనే కాయ ఉంటుంది కానీ ఏ చెట్టుకూ కాయదు.. కొరికితే నోరంతా తియ్యగా మారిపోతుంది! ఆలోచింపజేసే ఈ ప్రసిద్ధ తెలుగు పొడుపు కథ సమాధానం, విశేషాలు ఇవే…
Podupu Kathalu: తెలుగు పొడుపు కథల్లో నిత్యం మనం వంటల్లో వాడే పదార్థాలను, మిఠాయిలను సరికొత్త కోణంలో ఆవిష్కరిస్తూ ఆలోచనలకు పదును పెడతారు. సాధారణంగా ఏ కాయ అయినా ఏదో ఒక చెట్టుకో, తీగకో లేదా మొక్కకో పూత పూసి ఆ తర్వాత కాయగా మారుతుంది. కానీ ఈ విచిత్రమైన కాయ మాత్రం ఏ కొమ్మకూ వేలాడదు, ఏ మట్టిలోనూ మొలకెత్తదు. కానీ పంటి కింద పెట్టి కొరికితే మాత్రం అమృతంలాంటి అద్భుతమైన తీపి రుచిని పంచుతుంది. వంటింట్లో అందరికీ సుపరిచితమైన ఈ చమత్కారమైన పొడుపు కథ అసలు సమాధానం, విశేషాలు ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ఈ ప్రసిద్ధ తెలుగు పొడుపు కథకు అత్యంత సహజమైన సమాధానం ‘కోవాకాయ’ (పాలకోవాతో చేసే బిళ్ల లేదా కాయ). పాలను గంటల తరబడి మరిగించి, దగ్గరకు చేర్చి కోవా తయారుచేసి గుండ్రంగా కాయలాగా చేస్తారు. ఇది చెట్టుకు కాయదు కానీ కొరికి తింటే అద్భుతమైన తీపి రుచిని ఇస్తుంది.
పండుగలకు చేసుకునే సాంప్రదాయ పిండివంట ‘కజ్జికాయ’ కూడా దీనికి చక్కటి సమాధానం. మైదా లేదా గోధుమ పిండి పూరీలో పచ్చి కొబ్బరి, బెల్లం లేదా చక్కెర, యాలకుల పొడి మిశ్రమాన్ని నింపి నూనెలో వేయిస్తారు. దీని పేరులో కాయ ఉన్నప్పటికీ ఇది చెట్టుకు పుట్టదు; కొరికితే ఎంతో కరకరలాడుతూ తియ్యటి రుచిని ఇస్తుంది.
పాతకాలంలో పల్లెటూర్లలో బెల్లం పాకంతో చిన్నచిన్న ఉండలుగా చేసి అమ్మే ‘జీడికాయ’ లేదా ‘తేనెకాయ’లను కూడా ఇలాంటి పొడుపు కథలకు సమాధానంగా చెప్పేవారు. పిండివంటల సంస్కృతికి అద్దం పట్టేలా మన పూర్వీకులు ఈ కథను అల్లారు.
పరిశీలనా శక్తిని పెంచే గ్రామీణ విజ్ఞానం…
పేరు చివర ‘కాయ’ అని ఉన్న ప్రతిదీ చెట్టుకు కాసే పండు లేదా కాయ కానక్కర్లేదని, వంటకాల రూపంలోనూ కాయలు ఉంటాయని పిల్లలకు సరదాగా తెలియజేయడానికి ఇలాంటి పొడుపు కథలను ఉపయోగించేవారు.
చెట్టుకు పూయకుండా పాలు, పిండితో తయారై కొరికితే తియ్యటి రుచిని పంచే కోవాకాయ లేదా కజ్జికాయ ఈ ప్రశ్నకు సరైన సమాధానం. తెలుగు సంస్కృతిలోని ఈ చమత్కారం ఆలోచనలను రేకెత్తిస్తూనే చక్కటి వినోదాన్ని అందిస్తుంది.
