Last Updated:
రోజువారీ ఆహారంలో కనీసం ఒక రకమైన ఆకుకూరను చేర్చుకోవడం మంచిది. వీటిలో కొవ్వు తక్కువగా ఉండటంతో పాటు ప్రోటీన్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, పీచుపదార్థం వంటి పోషకాలు ఉంటాయి.
ఆకుకూరలు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అందుకే రోజువారీ ఆహారంలో కనీసం ఒక రకమైన ఆకుకూరను చేర్చుకోవడం మంచిది. వీటిలో కొవ్వు తక్కువగా ఉండటంతో పాటు ప్రోటీన్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, పీచుపదార్థం వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. ఆకుకూరలు ఇష్టం లేకపోయినా, వారానికి కనీసం మూడు సార్లు వాటిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని పోషకాహార నిపుణురాలు డాక్టర్ స్వరూప రాణి సూచిస్తున్నారు.
