కావాల్సిన పదార్థాలు: సీరగ సాంబా బియ్యం లేదా బాస్మతి బియ్యం – 1 కప్పు, మొలకెత్తిన పెసరపప్పు – ½ కప్పు, కొబ్బరి పాలు – 1½ కప్పులు, నీరు – ½ కప్పు, చిన్న ఉల్లిపాయలు – 1, పొడవుగా తరిగినవి, పచ్చిమిర్చి – 3, నిలువుగా చీల్చినవి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – 1 టీస్పూన్, దాల్చిన చెక్క – కొద్దిగా, లవంగాలు – కొద్దిగా, సోంపు – కొద్దిగా, కరివేపాకు, కొత్తిమీర – ఒక గుప్పెడు, ఆవాలు – కొద్దిగా, పసుపు – కొద్దిగా, కారం – అవసరమైనంత, ఉప్పు – తగినంత, నూనె – అవసరమైనంత, తయారీ విధానం.
