Curd Secrets: మన ఇంట్లో అమ్మమ్మలు, తాతయ్యలు చిన్నప్పటి నుంచి భోజనం చివర్లో పెరుగు లేదా మజ్జిగ తప్పనిసరిగా తినమని చెప్తుంటారు. పూర్వీకులు చెప్పిన ఈ అలవాటు వెనుక ఎంతో గొప్ప శాస్త్రీయ కారణం దాగి ఉందంటున్నారు హైదరాబాద్ హైటెక్ సిటీ యశోద హాస్పిటల్స్ క్లినికల్ డైరెక్టర్, సీనియర్ కన్సల్టెంట్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ అండ్ హెపటాలజిస్ట్ డాక్టర్ కేఎస్ సోమశేఖర్ రావు. ఆధునిక కాలంలో మనం ఎదుర్కొంటున్న అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలకు, జీర్ణక్రియ లోపాలకు పెరుగు, మజ్జిగలు దివ్యౌషధంగా పనిచేస్తాయి.
Curd Secrets: మన ఇంట్లో అమ్మమ్మలు, తాతయ్యలు చిన్నప్పటి నుంచి భోజనం చివర్లో పెరుగు లేదా మజ్జిగ తప్పనిసరిగా తినమని చెప్తుంటారు. పూర్వీకులు చెప్పిన ఈ అలవాటు వెనుక ఎంతో గొప్ప శాస్త్రీయ కారణం దాగి ఉందంటున్నారు హైదరాబాద్ హైటెక్ సిటీ యశోద హాస్పిటల్స్ క్లినికల్ డైరెక్టర్, సీనియర్ కన్సల్టెంట్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ అండ్ హెపటాలజిస్ట్ డాక్టర్ కేఎస్ సోమశేఖర్ రావు. ఆధునిక కాలంలో మనం ఎదుర్కొంటున్న అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలకు, జీర్ణక్రియ లోపాలకు పెరుగు, మజ్జిగలు దివ్యౌషధంగా పనిచేస్తాయి.
Source link
