Last Updated:
ఇంట్లో అందుబాటులో ఉండే బియ్యపిండి, బెల్లం, పాలు, కొబ్బరి, డ్రైఫ్రూట్స్తో ఈ పాయసాన్ని సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. సరైన కొలతలు పాటిస్తే ఉండ్రాళ్లు మెత్తగా, పాయసం రుచిగా వస్తుంది.
వినాయక చవితి సందర్భంగా గణపతికి నైవేద్యంగా సమర్పించే ప్రసాదాల్లో ఉండ్రాళ్లకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. సాధారణంగా ఉండ్రాళ్లను ఆవిరిపై ఉడికించి తయారు చేస్తారు. అయితే అదే ఉండ్రాళ్లతో తియ్యటి పాయసం కూడా చేసుకోవచ్చు. ఇంట్లో అందుబాటులో ఉండే బియ్యపిండి, బెల్లం, పాలు, కొబ్బరి, డ్రైఫ్రూట్స్తో ఈ పాయసాన్ని సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. సరైన కొలతలు పాటిస్తే ఉండ్రాళ్లు మెత్తగా, పాయసం రుచిగా వస్తుంది.
