4. చేమ ఆకుల చట్నీ: చేమ ఆకులతో రుచికరమైన చట్నీ కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఆకులను స్వల్పంగా ఉడికించి పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి, కొత్తిమీర, పుదీనా, నిమ్మరసం, ఉప్పుతో కలిపి మెత్తగా రుబ్బాలి. చివరగా ఆవాలు, కరివేపాకుతో తాలింపు వేస్తే చట్నీ మరింత రుచిగా ఉంటుంది. పరాటాలు, రొట్టెలు లేదా అల్పాహారంతో తింటే అద్భుతంగా ఉంటుంది.
4. చేమ ఆకుల చట్నీ: చేమ ఆకులతో రుచికరమైన చట్నీ కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఆకులను స్వల్పంగా ఉడికించి పచ్చిమిర్చి, వెల్లుల్లి, కొత్తిమీర, పుదీనా, నిమ్మరసం, ఉప్పుతో కలిపి మెత్తగా రుబ్బాలి. చివరగా ఆవాలు, కరివేపాకుతో తాలింపు వేస్తే చట్నీ మరింత రుచిగా ఉంటుంది. పరాటాలు, రొట్టెలు లేదా అల్పాహారంతో తింటే అద్భుతంగా ఉంటుంది.
Source link
