పోహా లేదా అటుకులతో 10 నిమిషాల్లో చేసుకునే రెసిపీలో పోహా ఒకటి. అటుకులు, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిరపకాయలు, కరివేపాకు, మసాలాలు, వేరుశెనగలు, కొత్తిమీరతో కలిపి తయారు చేస్తారు. మహారాష్ట్రలో ప్రసిద్ధమైన కంద బటాటా పోహాలో ఉల్లిపాయలు, బంగాళదుంపలు ప్రధానంగా ఉంటాయి. మీకు బంగాళదుంపలు ఇష్టం లేకపోతే వాటికి బదులుగా పచ్చి బఠానీలు, క్యారెట్, క్యాప్సికమ్ వంటి కూరగాయలను కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు. దీంతో పోహా మరింత కలర్ఫుల్‌గా, టేస్టీగా ఉంటుంది.
పోహా లేదా అటుకులతో 10 నిమిషాల్లో చేసుకునే రెసిపీలో పోహా ఒకటి. అటుకులు, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిరపకాయలు, కరివేపాకు, మసాలాలు, వేరుశెనగలు, కొత్తిమీరతో కలిపి తయారు చేస్తారు. మహారాష్ట్రలో ప్రసిద్ధమైన కంద బటాటా పోహాలో ఉల్లిపాయలు, బంగాళదుంపలు ప్రధానంగా ఉంటాయి. మీకు బంగాళదుంపలు ఇష్టం లేకపోతే వాటికి బదులుగా పచ్చి బఠానీలు, క్యారెట్, క్యాప్సికమ్ వంటి కూరగాయలను కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు. దీంతో పోహా మరింత కలర్ఫుల్‌గా, టేస్టీగా ఉంటుంది.
Source link
