Last Updated:
కేలరీలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల బరువును నియంత్రించుకోవాలనుకునేవారికి కూడా ఇది మంచి ఆహార ఎంపికగా ఉంటుంది. జుకినీని సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల ఎముకలు, గుండె, జీర్ణవ్యవస్థ వంటి వాటి ఆరోగ్యానికి మేలు కలగవచ్చు.
జుకినీ చూడటానికి దోసకాయలా కనిపించినా, ఇది దోసకాయకు భిన్నమైన ఒక కూరగాయ. దీన్ని సలాడ్గా, కూరగా లేదా ఇతర వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. ఇందులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండటంతో పాటు ఫైబర్, విటమిన్ సి, విటమిన్ కె, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫరస్, విటమిన్ బి6, ఐరన్, జింక్ వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. న్యూస్18 హిందీ కథనం ప్రకారం కేలరీలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల బరువును నియంత్రించుకోవాలనుకునేవారికి కూడా ఇది మంచి ఆహార ఎంపికగా ఉంటుంది. జుకినీని సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల ఎముకలు, గుండె, జీర్ణవ్యవస్థ వంటి వాటి ఆరోగ్యానికి మేలు కలగవచ్చు.
