Last Updated:
వంట చేసేటప్పుడు అవసరమైన వస్తువులు చేతికి అందుబాటులో ఉండాలి అనిపించినా, వాటిని స్టవ్‌కు దగ్గరగా ఉంచడం మాత్రం సురక్షితం కాదు. ముఖ్యంగా ఈ కింది వస్తువులను గ్యాస్ స్టవ్ దగ్గర ఉంచకుండా జాగ్రత్తపడాలి.
వంటగదిలో గ్యాస్ స్టవ్ ఉపయోగించే సమయంలో చిన్నపాటి నిర్లక్ష్యం కూడా పెద్ద ప్రమాదానికి కారణమవుతుంది. ముఖ్యంగా స్టవ్ చుట్టూ మంటలకు త్వరగా అంటుకునే వస్తువులను ఉంచడం వల్ల అగ్ని ప్రమాదం జరిగే అవకాశం ఉంటుంది. అందుకే గ్యాస్ స్టవ్ చుట్టూ ఉన్న ప్రదేశాన్ని ఎప్పుడూ శుభ్రంగా, ఖాళీగా ఉంచడం చాలా ముఖ్యం. వంట చేసేటప్పుడు అవసరమైన వస్తువులు చేతికి అందుబాటులో ఉండాలి అనిపించినా, వాటిని స్టవ్‌కు దగ్గరగా ఉంచడం మాత్రం సురక్షితం కాదు. ముఖ్యంగా ఈ కింది వస్తువులను గ్యాస్ స్టవ్ దగ్గర ఉంచకుండా జాగ్రత్తపడాలి.
నూనె, నెయ్యి సీసాలు: వంటలో నూనె, నెయ్యి తరచుగా అవసరం కాబట్టి చాలామంది వాటి సీసాలను స్టవ్ పక్కనే ఉంచుతారు. అయితే ఇది ప్రమాదకరం. స్టవ్ నుంచి వచ్చే వేడి వల్ల సీసాలోని నూనె ఎక్కువగా వేడెక్కవచ్చు. అనుకోకుండా మంట నూనెకు తగిలితే మంట వేగంగా వ్యాపించే ప్రమాదం ఉంటుంది. కాబట్టి నూనె, నెయ్యి సీసాలను స్టవ్‌కు కొంత దూరంలో, చల్లగా ఉండే ప్రదేశంలో ఉంచడం మంచిది.
కాగితపు తువ్వాళ్లు, వార్తాపత్రికలు: పేపర్ టవల్స్, న్యూస్‌పేపర్లు, న్యాప్‌కిన్లు, కాగితపు సంచులు వంటి వాటిని స్టవ్ దగ్గర అసలు ఉంచకూడదు. ఇవి చాలా సులభంగా మంటలను అంటుకుంటాయి. చిన్న నిప్పురవ్వ లేదా మంట తగిలినా వెంటనే కాలిపోయే అవకాశం ఉంటుంది. అందుకే కాగితపు వస్తువులను స్టవ్‌కు దూరంగా ఉన్న క్యాబినెట్‌లో భద్రపరచాలి.
ప్లాస్టిక్ వస్తువులు: ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు, కవర్లు, ప్లాస్టిక్ స్పూన్లు, మసాలా డబ్బాలు వంటి వాటిని స్టవ్‌కు దగ్గరగా ఉంచడం మంచిది కాదు. అధిక వేడి వల్ల ప్లాస్టిక్ కరిగిపోవచ్చు. కొన్నిసార్లు మంటకు తగిలితే అది కాలిపోయి ప్రమాదానికి దారితీయవచ్చు. అందుకే ప్లాస్టిక్ వస్తువులను వేడి ప్రదేశాలకు దూరంగా ఉంచాలి.
చెక్క వంటసామాగ్రి: చెక్క చెంచాలు, గరిటెలు, కట్టింగ్ బోర్డులు వంటి వాటిని కూడా స్టవ్ పక్కన పెట్టకూడదు. ఎక్కువసేపు వేడి తగలడం వల్ల చెక్క ఎండిపోయి కాలే అవకాశం ఉంటుంది. వీటిని ప్రత్యేకమైన స్టాండ్, డ్రాయర్ లేదా క్యాబినెట్‌లో ఉంచడం సురక్షితం.
వంటగది తువ్వాళ్లు, గుడ్డలు: వంట చేసేటప్పుడు తువ్వాళ్లు, గుడ్డలు చేతికి దగ్గరగా ఉండటం సాధారణం. కానీ వాటిని స్టవ్ పక్కన వేలాడదీయడం లేదా ఉంచడం ప్రమాదకరం. మంటకు తగిలితే వెంటనే అంటుకోవచ్చు. వదులుగా ఉండే దుస్తులు, ఆప్రాన్లు కూడా మంటకు దూరంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి.
అలాగే మ్యాచ్‌బాక్స్‌లు, లైటర్లు, ఆల్కహాల్ ఆధారిత క్లీనర్లు, ఏరోసోల్ స్ప్రేలు వంటి మండే వస్తువులను కూడా గ్యాస్ స్టవ్‌కు దగ్గరగా ఉంచకూడదు. వంట పూర్తయిన తర్వాత గ్యాస్ బర్నర్లు సరిగ్గా ఆఫ్ అయ్యాయో, అవసరమైతే రెగ్యులేటర్ కూడా ఆఫ్ చేశారో చూసుకోవాలి. స్టవ్ చుట్టూ నూనె చిందినట్లయితే శుభ్రం చేయాలి. గ్యాస్ స్టవ్ ఉన్న ప్రదేశాన్ని ఎప్పటికప్పుడు శుభ్రంగా, అడ్డంకులు లేకుండా ఉంచడం ద్వారా అనేక ప్రమాదాలను నివారించవచ్చు. ముఖ్యంగా పిల్లలు స్టవ్ దగ్గరకు రాకుండా జాగ్రత్తపడటం కూడా చాలా అవసరం.
